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雑記帳


2017/08/23 桜井@週刊少年ワロス

ぬわ疲


フリーでデザインのお仕事始めて以来、一番の忙しさを体験してました。
ドカンドカンとお仕事が重なり、ダメ押しにご贔屓さんからいつもの
5倍&超短納期のお仕事がw大変ありがたい事です。
ありがたい事ですが、さすがに三途の川が見えかけました…
やっと一息つけるようになりました。まだまだお仕事残ってるけど。

そんな時の心の支えは、スイーツです。
心の支えが不要な時もスイーツは必要ですw


定番オヤツ、GRAMERCY NEWYORKのフルーツタルト。
たっぷりでジューシーなフルーツ美味しいvマンゴーが特に!

しかしGMNYはなんといっても、パートシュクレやスポンジなどの
小麦部分が絶品だと思っています。
初めてGMNYのカットケーキを食べた時、小麦の風味の豊かさに
ビックリした覚えがあります。
このタルトも、タルト台とは別にハードクッキーのようなかなり硬めの
生地が敷かれていましたが、それがカリカリで小麦の香味が口いっぱいに
広がって、とても美味ですv夏のお奨めスイーツですよ。
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